美食小故事｜一鍋椰子雞，三代潮僑心
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元代，來往汕頭商船漸多，為求船只航行平安，由船商集資在島上建媽宮，此為老媽宮，為粵東沿海最早的媽宮之一。
老媽宮建成后，歷經(jīng)四次修茸拓建，現(xiàn)面積335平方米，清咸豐八年（1858年）老媽宮下方數(shù)百米處又建一媽宮，相傳咸豐六年泉州商人吳某原擇此地為墓地。忽一日，發(fā)現(xiàn)墓地有一大香爐，當(dāng)?shù)貪O民傳說是老媽宮飛落，該處是廟地?zé)o疑。于是由吳帶頭捐錢，集腋成裘，在該地建成另一媽宮，稱新媽宮，其規(guī)模比老媽宮大，于1983年重修。重修后的新老兩媽宮，薈集潮汕木雕、石雕、瓷嵌三大建筑特色，放射著潮汕傳統(tǒng)工藝的光輝。
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